mercredi 18 Nov. à 10h00
- 60 min
- Auditorium du Musée Maritime
- Séance présentée par Sophie Petit, autrice
Blandine Giambiasi
L’autrice
Blandine Giambiasi explore les paysages par le pas, le tracé et les mots. Auteure et artiste-documentaire, elle tisse des liens entre les hommes et leurs terres nourricières. Livres, cartographies sensibles, tablées plantées dans les paysages racontés ; son écriture puise dans l’observation lente des lieux : gestes du champ à la table, traces du passé, diversité culturelle. Elle en tire des recettes qui deviennent documents, invitations à transmettre. Des inventaires savoureux d’une géographie vécue et vivante.
Blandine GiambiasiCes îles sont des mondes. Des paysages culturels, faits de mains, de mémoires, de saisons répétées. Des paysages aussi vivants que fragiles, soumis aux mêmes pressions que partout ailleurs, à l’uniformisation des goûts, des cultures, des manières de produire et même de nous nourrir… Mais ici, comme ailleurs, des résistances. Des reconquêtes à faire, assez peu glorieuses, si discrètes, vitales. C’est là que je vais chercher.
Le livre
Le goût des îles, des pertuis charentais
Éditions La nage de l’ourse
Après Le goût d’un fleuve, la Charente, Blandine Giambiasi prolonge son aventure des nourritures par une immersion dans les pertuis charentais. Inventaire subjectif et vivant, géographique et culinaire, élaboré avec lenteur, Le goût des îles, des pertuis charentais mêle des immersions réelles sur chaque île, des paysages racontés, des recettes transmises, des cartographies dessinées à la main, des photographies qui se passent de mots. Un carnet pluriel, de voyage et de cuisine.